Aspergillus niger

O fungo Aspergillus niger Tiegh. é o agente causal do tombamento e fungo-de-pós-colheita. Estas doenças são consideradas secundárias, mas, sob condições favoráveis, podem acarretar perdas importantes por causa da morte das plântulas no campo e pela deterioração dos grãos quando armazenados com um teor de umidade acima do 13%. As plântulas e plantas jovens são suscetíveis ao patógeno, sofrendo tombamento sob condições favoráveis à infecção e ao desenvolvimento da doença. A doença é comum em todas as regiões produtoras de café do mundo, mas, por ser considerada uma doença secundária e ocorrer apenas em lavouras e armazenagens mal conduzidas, existem poucos registros de incidência. Aspergillus niger é um constituinte comum da micoflora do solo, basicamente saprófito ou patógeno oportunista fraco e não é específico de uma cultura ou espécie de planta em particular.